Doğa Temelli Eğitim
Kayseri'nin ilk ve tek doğa okulu. Çocuklar mevsimleri izleyerek, toprağa dokunarak ve hayvanlarla vakit geçirerek öğreniyor.
Beslenme
Menüyü diyetisyen hazırlıyor; öğünler yaş grubunun ihtiyacına ve gün içi hareket düzeyine göre planlanıyor. Organik tarım alanı sofranın parçası.
- Menüyü hazırlayan
- Diyetisyen
- Ana ve ara öğün düzeni
- 3 + 2
- Organik tarım alanı
- Bahçeden
Diyetisyenin hazırladığı menü
Günlük menü diyetisyen tarafından hazırlanıyor. Öğünler, çocuğun gün içindeki hareket düzeyi ve yaş grubunun ihtiyacı gözetilerek planlanıyor. 9.000 m² açık alanda koşan, havuza giren ve spor sahasında hareket eden bir çocuğun enerji ihtiyacı, kapalı alanda geçen bir günden farklı; menü tam gün programının akışına göre dengeleniyor.
Sağlık Bakanlığı’nın okul öncesi beslenme rehberi 3–6 yaş için günde 3 ana ve 2–3 ara öğün, öğünler arası 3–4 saat öneriyor. Okuldaki düzen bu çerçeveye göre kuruluyor; kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi öğünü tam gün programında, programın saatine denk gelen öğün ise yarım gün programlarında veriliyor.
Bahçeden sofraya
Organik tarım alanında yetiştirilen ürünler, çocuğun yediği şeyin nereden geldiğini görmesi açısından eğitim sürecinin de parçası. Çocuklar ekiyor, suluyor ve hasat ediyor; ürün mutfağa gidiyor ve sofraya geliyor. Kendi diktiği fidenin domatesini gören çocuk için o domates tabaktaki “kırmızı şey” olmaktan çıkıyor. Sebze yetiştirme deneyimine katılan çocukların sebze tüketiminin arttığını gösteren araştırmalar bizim gözlemimizle de örtüşüyor.
Birlikte sofra
Çocuklar aynı masada, aynı menüyü yiyor. Bu, seçici yiyen çocuklar için en etkili yöntem: Arkadaşının yediğini gören çocuk yeni bir tadı denemeye evdekinden daha yakın oluyor. Ödül ve pazarlık yok; küçük porsiyon, tekrar ve sabır var. Alerji ve özel beslenme ihtiyaçları ise kayıt aşamasında alınıyor ve her öğünde sınıf öğretmeninin bilgisi dahilinde uygulanıyor.
Kazanımlar
Çocuk ne kazanıyor?
- Düzenli öğün alışkanlığı
Aynı saatlerde, aynı masada yemek; okul öncesi dönemde kalıcı beslenme düzeninin temelini atar.
- Yediğini tanıma
Kendi suladığı fidenin ürününü sofrada gören çocuk için sebze "tabaktaki şey" olmaktan çıkar.
- Yeni tatlara açıklık
Arkadaşlarıyla aynı menüyü yiyen çocuk yeni bir tadı denemeye evdekinden daha yakındır.
- Sofra becerileri
Kendi kaşığını kullanmak, tabağını taşımak ve masayı toplamak günlük rutinin parçasıdır.
Gün içinde
Gün içinde nasıl işliyor?
- Kahvaltı
Sabah gelen çocuklar okulda kahvaltı yapar; kahvaltı yapmadan gelen çocuk için öğretmen aileyi bilgilendirir.
- Ara öğün
Bahçe zamanından önce ya da sonra meyve, yoğurt gibi basit bir ara öğün; öğünler arası 3–4 saat olacak şekilde planlanır.
- Öğle yemeği
Diyetisyen onaylı menü kampüs mutfağında hazırlanır. Çocuklar aynı masada, aynı menüyü yer; porsiyon yaşa göre ayarlanır.
- İkindi
Tam gün programında öğle uykusu sonrası ikindi öğünü verilir; gün akşam yemeğini bozmayacak şekilde dengelenir.
Sık sorulanlar
Velilerin sorduğu sorular
Yemekler okulda mı pişiyor, menüyü görebilir miyiz?
Menü kampüs mutfağında hazırlanır ve haftalık olarak velilerle paylaşılır; böylece akşam yemeğini gün içindekiyle dengeleyebilirsiniz.
Çocuğumun besin alerjisi var, nasıl bir düzen uygulanıyor?
Alerji, intolerans ve özel beslenme ihtiyaçları kayıt sırasında ayrıntılı olarak alınır. Menü bu çocuklar için alternatif öğünlerle uygulanır ve sınıf öğretmeni her öğünde bilgi sahibidir.
Çocuğum seçici yiyor; okulda zorlanıyor mu?
Zorlama yoktur. Yeni bir tat küçük miktarda ve tekrar tekrar sunulur; arkadaşlarıyla aynı masada yemek çoğu çocukta deneme isteğini artırır. Gelişmeler rehberlik görüşmelerinde aileyle paylaşılır.
Diğer eğitim alanları
Tüm eğitim alanlarıKampüs gezisi
Çocuğunuzun ilgi alanlarını birlikte keşfedelim
Kampüsü gezmek, programları ve kayıt avantajlarını konuşmak için bizi arayın.